Le Clafoutis aux Cerises de C Felder

Envie d’un retour en enfance ? Et bien voilĂ  la recette idĂ©ale : le clafoutis aux cerises de grand-mĂšre. Une recette facile, que vous pouvez dĂ©cliner Ă  l’infini 😉

Le Flan Michalak

Ayant des jaunes d’oeufs Ă  Ă©couler, j’ai voulu tester une recette de flan. On ne vas pas en faire tout un flan mais quand mĂȘme, c’est le flan Michalak sans pĂąte (bah oui, je n’avais pas de pĂąte sous la main et pas le courage d’en prĂ©parer une đŸ€·đŸ»â€â™€ïž). Avec cette recette spĂ©ciale tire-au-flanc, vos gourmands en resteront comme deux ronds de flan đŸ€ŁđŸ€Ł.

The perfect crumble 😁

ous aimez les crumbles ? Une couche de fruits, une couche de pĂąte pour un dessert rĂ©gressif et gourmand prĂȘt en deux temps trois mouvements 😉. Les variations possibles sont infinies, une fois que vous avez LA bonne recette de pĂąte, Ă  la fois croustillante et fondante Ă  souhait.

Le cheesecake qui donne la pĂȘche 🍑

Les contraintes du jour 😁 : prĂ©parer un dessert d’Ă©tĂ© frais et lĂ©ger, utiliser les pĂȘches qui restent sans utiliser de four (le nouveau arrive la semaine prochaine 😁, l’actuel Ă©tant en Ă©tat de mort cĂ©rĂ©brale đŸ€Ł : le thermostat est mort et il ne chauffe plus qu’Ă  250°…. đŸ˜±). Et respecter mon engagement de…

Le clafoutis 🍒 pas foutu đŸ˜±

MĂȘme en vacances dans la maison de Belle-Maman en Bretagne, le virus de la pĂątisserie me taraude 😁. Mais le four est psychopathe 🙃đŸ€ȘđŸ„”. J’ai dĂ©jĂ  brulĂ© un certain nombre de dessert dans ce four mais je n’en dĂ©mords pas : je suis trop gourmande pour renoncer đŸ€Ł. Et le matĂ©riel est rĂ©duit Ă  sa…

Fruits rougelĂ©s đŸ€”

AprĂšs la folie gourmande du Coeur De PĂąques (recette ici : clic), il fallait faire un peu attention đŸ€Ł… pour me rĂ©concilier avec ma balance ⚖ … J’ai donc voulu tester un dessert lĂ©ger de saison avec des fruits 🍓 .