Envie d’un retour en enfance ? Et bien voilà la recette idéale : le clafoutis aux cerises de grand-mère. Une recette facile, que vous pouvez décliner à l’infini 😉
Catégorie : Inclassables 😊
Les desserts qui ne rentrent dans aucune catégorie 😁
Le Pain Perdu Québecois 🇨🇦
Comment faire du neuf avec du vieux 🤔 ? En recyclant les restes de la brioche du week-end en un délicieux dessert gourmand 😋.
Le clafoutis de l’automne 🍐 🍫
Un clafoutis, comfort food, pour vous aider à garder le moral : des poires, du chocolat, du moelleux et vous voila réquinqués 😁😁😁.
Le Flan Michalak
Ayant des jaunes d’oeufs à écouler, j’ai voulu tester une recette de flan. On ne vas pas en faire tout un flan mais quand même, c’est le flan Michalak sans pâte (bah oui, je n’avais pas de pâte sous la main et pas le courage d’en préparer une 🤷🏻♀️). Avec cette recette spéciale tire-au-flanc, vos gourmands en resteront comme deux ronds de flan 🤣🤣.
The perfect crumble 😁
ous aimez les crumbles ? Une couche de fruits, une couche de pâte pour un dessert régressif et gourmand prêt en deux temps trois mouvements 😉. Les variations possibles sont infinies, une fois que vous avez LA bonne recette de pâte, à la fois croustillante et fondante à souhait.
Le cheesecake qui donne la pêche 🍑
Les contraintes du jour 😁 : préparer un dessert d’été frais et léger, utiliser les pêches qui restent sans utiliser de four (le nouveau arrive la semaine prochaine 😁, l’actuel étant en état de mort cérébrale 🤣 : le thermostat est mort et il ne chauffe plus qu’à 250°…. 😱). Et respecter mon engagement de…
Le clafoutis 🍒 pas foutu 😱
Même en vacances dans la maison de Belle-Maman en Bretagne, le virus de la pâtisserie me taraude 😁. Mais le four est psychopathe 🙃🤪🥵. J’ai déjà brulé un certain nombre de dessert dans ce four mais je n’en démords pas : je suis trop gourmande pour renoncer 🤣. Et le matériel est réduit à sa…
Fruits rougelés 🤔
Après la folie gourmande du Coeur De Pâques (recette ici : clic), il fallait faire un peu attention 🤣… pour me réconcilier avec ma balance ⚖️ … J’ai donc voulu tester un dessert léger de saison avec des fruits 🍓 .
Objectif Pâtisserie 