La Galette Express

Une galette vite préparée grâce à l’aide de la pâte feuilletée toute prête 😉😋. Mais une galette bien gourmande quand même 😁.

La buchovla ou pavlobuche

Et voilà, je déclare ouvertes les festivités de Noël avec cette première « bûche » pavlova aux fruits exotiques. Un dessert facile et léger pour vos tables de fêtes.

Les Rochers au praliné

Des petits rochers pralinés super faciles à faire, avec une texture juste parfaite 🤩 😋

Les Coquilles de Noël

Typiques du Nord et de la Belgique, ces petites brioches sont incontournables en période de Noël dans ma région 😊 !

Les Vanille Kipferl de Christophe Felder

Première recette de l’Avent avec ces petits bredele ultra-classiques : les Vanille Kipeferl de C Felder, des petits croissants sablés tout fondants à la vanille

Les boules de Noël chocolat framboise

Pour ne pas avoir les boules à Noël, la solution ce sont les boules de Noël 🎄 😂😂 : des petits entremets chocolat et framboise joliment décorés 🥰

Les mini-galettes des rois 👑

J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans 🎶🎶🎶🎶… Vous vous souvenez de cette comptine 🤔 ? Cette année, j’ai décidé de faire des mini galettes individuelles : pas de risque de couper la fève 😁 (c’est ma grande spécialité 🤣), pratiques pour le partage en cette période de covid 🦠😷. Et, avec deux parfums, l’assurance que tout le monde se régale 😋 !