Pavlova citron framboises

Une nouvelle version de la pavlova : des nids de meringue garnis d’un onctueux lemon curd et de framboises fraiches 😋😋

Le cheesecake aux myrtilles

J’ai testé pour vous le cheesecake sans cuisson 😊. Ce dessert sans cuisson est parfait quand il fait chaud 😁.

Le Sorbet John Lemon 🍋

Le sorbet au citron de C Felder est parfait : l’acidité est juste comme il faut, le sorbet est super parfumé et très onctueux. Un incontournable des fins de repas estivaux.

Le Fraisier à la Verveine

Le premier fraisier de l’année est inspiré d’une recette du chef Felder et parfumé à la verveine 😋😁. Frais et gourmand, c’est un excellent dessert de printemps 😉

Les Tartelettes Chiboust Framboises

De la fraicheur et de la gourmandise avec ces tartelettes aux framboises 😋😉😊 dont la recette vient du Grand Manuel du Pâtissier (ou presque 😉)

Panna Cotta en Œufs à la Coque

Des petits œufs à la coque (en chocolat) tout frais qui renferment une délicieuse panna cotta mangue passion pour un dessert gourmand et surprenant 😁.

La tarte à la rhubarbe

La saison de la rhubarbe est courte ! Profitons-en pour réaliser cette jolie petite tarte « presque graphique » 🥴