La pavlova, le dessert que je fais très souvent dès le début de la saison des fruits rouges. Un dessert facile, gourmand et qu’on peut décliner sans fin 😁
Étiquette : Framboises
Les mini-financiers pistache & framboise
Pistache et framboise, une association qui marche super bien pour des petites bouchées ultra gourmandes
Une petite tartelette ?
Des petites tartelettes aux framboises et aux mûres pour un dessert gourmand et frais 😋😊😉.
L’entremets Vanille-Fruits rouges
Un entremets frais et fruité parfait pour célébrer le printemps et peut-être lui donner l’envie de rester 😁
Le Red Star 🌟
Dernier repas de Noël 🤶 et donc dernier dessert de fête 🤩 : le Red Star, pour allumer des étoiles dans les yeux des convives. Le Red Star, c’est l’alliance de la framboise et de l’amande. L’acidité de la framboise est compensée par la douceur du lait d’amandes, c’est léger, parfait pour fini Noël en beauté 😍.
L’Opéra Rose
Une touche de rose pour Octobre Rose (le mois de sensibilisation du dépistage du cancer du sein) avec la framboise, du chocolat pour la gourmandise et voilà mon Opéra d’Octobre Rose , une revisite de l’opéra composée de biscuit joconde au cacao, de crémeux framboise et d’une ganache au chocolat noir.
Les fingers chocomeloises
Une délicieuse association ultra-gourmande : chocolat, caramel, glaçage rocher et framboises fraiches ! Que du bonheur en perspective 🥰😁😊
La tradi-tarte de fin d’été
Quand la tradition a tout bon : une tarte à l’ancienne avec des fruits des bois (mûres, myrtilles, framboises, groseilles), parfaite en cette fin d’été.
La tarte ChocChocFramboises
Vous voulez arriver avec le dessert et entendre « bah, pourquoi tu as acheté un dessert ? Tu ne pouvais pas le faire ? 🤣🤣🤣 et pouvoir répondre avec un grand sourire « C’est moi qui l’ai fait !! je l’appelle la tarte ChocChocFramboises 😁 » Et si vous voulez faire encore plus pro, n’oubliez pas de préciser…
Tarte panna cotta framboises groseilles
Quand il faut revoir ses projets de dessert au dernier moment, la panna cottarte vous permet d’être rapidement la Reine des Tartes 😂
Objectif Pâtisserie 