Un dessert qui rappelle l’été ☀️😎 : un biscuit joconde imprimé, des mûres sauvages (de ma cueillette de l’été dernier) et de la vanille pour un résultat très frais et parfumé.
Étiquette : Mûres
The perfect crumble 😁
ous aimez les crumbles ? Une couche de fruits, une couche de pâte pour un dessert régressif et gourmand prêt en deux temps trois mouvements 😉. Les variations possibles sont infinies, une fois que vous avez LA bonne recette de pâte, à la fois croustillante et fondante à souhait.
La tradi-tarte de fin d’été
Quand la tradition a tout bon : une tarte à l’ancienne avec des fruits des bois (mûres, myrtilles, framboises, groseilles), parfaite en cette fin d’été.
La mûre en héritage 😁
Quand on n’a que la mûre, à s’offrir en partage 🎶 🎶 🎶 …. on se fait un gâteau réconfortant bien moelleux 😉
La mûre toujours la mûre 🤣
Avant, quand je cueillais des mûres, c’était uniquement pour faire des confitures. Mais ça, c’était avant ! Avant que je tombe dans la marmite de la pâtisserie 😂. Je fais toujours des confitures de mûres, parce que c’est ma madeleine de Proust, mais pas que 👩🍳 !
Objectif Pâtisserie 