Le sorbet melon de C Michalak

Les premiers melons de l’été sont sur les étals, c’est l’occasion de préparer un délicieux sorbet, frais et parfumé.

« The » Cake au citron

Divin avec une tasse de thé ou quelques fraises, ce cake au citron est à tomber : moelleux, parfumé, humide juste comme il faut, bref… parfait 😁.

La Charlotte facile aux fraises

Une charlotte aux fraises facile aux biscuits roses de Reims. La recette idéale pour un dessert rapide et gourmand 😋😊.

Les Crèmes Dessert chocolat au lait

Une recette rapide et facile qui remplace allègrement la Danette du supermarché et vous pourrez dire « C’est moi qui l’ai fait 🤣🤣🤣 »

La Panna cotta 🍓🍓🍓

La panna cotta, c’est un dessert ultra rapide à préparer qui fonctionne toujours bien et que l’on peut décliner à toutes les sauces 😉.

Le Cake Orange et Chocolat

Et voilà, encore une pépite issue du livre Ma Petite Pâtisserie de C Felder et C Lesecq : un cake moelleux, gourmand, qui associe l’orange et le chocolat. Mais faites attention, c’est vite prêt mais c’est encore plus vite mangé.

Banana Bread aux pépites de chocolat et sirop d’érable

Vous connaissez l’origine du banana bread (ou cake à la banane) ? Cette recette est apparue dans les années 1930 aux USA : c’est une recette économique qui collait bien à la crise de l’époque et qui permettait de prolonger la durée de vie des bananes. Le banana bread convient aussi bien au goûter qu’au…

Mon goûter préféré

Depuis toujours, je suis une fan inconditionnelle du gâteau roulé : le goûte idéal, facile à faire et très rapide à préparer, et qu’on peut décliner à l’infini 😋

La tarte fine croustillante aux pommes 🍎 🍏

Ma recette préférée de tarte aux pommes : une pâte feuilletée étalée finement et croustillante et des fines tranches de pommes parfumées et fondantes. C’est tout simple, c’est inratable, c’est rapide à préparer et c’est juste divin 🥰. Je vous donne toutes mes astuces pour la réussir à tous les coups 😉. J’ai choisi de…